当店について

情熱あふれる衝撃の1杯！！

2004年に仙台で創業した「麺屋とがし」
濃厚魚介系のつけ麺屋さんは数あれど、濃厚で海老の風味にこだわった店舗は少ないです。一口すすれば、口の中に豚骨、鶏ガラなどの濃厚な旨みとローストした海老の香りが広がります。
「お店に足を運ばなくても、気軽にこの美味しさを味わえたら…」
そんな、当店の味をこよなく愛してくれるお客様の願いを叶えます。

2020年にテイクアウトを開始して、気がついたことがあります。
それは「お店にご来店いただくことが難しいお客様もいらっしゃる」ということです。
まだ子どもが小さいから…。身体が不自由な両親に食べさせてあげたい…。
常連のお客様の中には「転勤が決まったので、ここのラーメンを食べられなくなる」という方も。

試行錯誤し作り上げた“衝撃の一杯”を、ご家庭で手軽に楽しんでほしい。
そんな想いからネット販売をスタートしました。
当店の味をもっと多くの方に知ってもらい、新しい「楽しみ」として日々の生活に取り入れていただきたいです。